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Este corte se elabora tradicionalmente a partir de la parte del lomo de cerdo
Una mezcla de cristales de sal gruesa de más de 10 millones de años
Infaltable utensilio parrillero que Outset trae a Corrales para tus anticuchos
estofado y cazuela son sus usos naturales: la cocción prolongada con líquido ablanda las fibras y produce una textura que se deshilacha fácilmente
Es un producto que solo requiere ser re calentado
Palanca | Argentina| 1,3 Kg Productos Vendibles / VACUNO / IMPORTADAS Este corte se elabora tradicionalmenteLa Palanca es un corte rectangular, delgado, con puntas redondeadas, que posee una fibra muscular particular, hacindola muy blanda y agradable al masticar. No hay aperitivo que se la pierda, ya sea al horno, plancha o parrilla a fuego fuerte. Precio $16. 990 Kg