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Vinificazione: fermentazione in acciaio e affinamento in legno per sei mesi
INGREDIENTI: Fichi Secchi di Calabria essiccati - ALLERGENI: Anidride solforosa
Il vino "Barbaresco Sorì Tildìn" di Gaja è un vino rosso
Denominazione: Margaux AOC
Suolo: Calcareo e franco sabbioso
Grappa Anfora affinata in Terracotta | Distilleria Marzadro serracavallo Vinificazione: fermentazione in acciaio eMorbidezza, gusto rotondo e aroma avvolgente. Sono queste le qualit di Anfora, una Grappa che porta con s tutte le qualit del tradizionale invecchiamento in legno con la particolarit che, il suo riposo, non avviene in botte ma, per lappunto, in anfora. Una nuova tecnica che utilizza uno dei contenitori pi antichi conosciuti dalluomo, vasi in terracotta utili per trasportare e conservare vino, olio, miele e altri generi alimentari. Le anfore da noi
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