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llevada a cabo por comunidades locales
Profundidad: 35
Es el corte estrella de la parrilla brasileña y uno de los más valorados en Chile por su sabor profundo y textura característica
Producto de origen chileno producido en centros de cultivo
Aukas significa rebeldes en idioma Mapuche y nuestros productos son la rebeldía de los sabores que inspiran a volver a lo natural y saludable
Mantequilla I Torrencial Lechero CARBON llevada a cabo por comunidadesConsistencia firme, homognea y untable, con un color amarillo plido brillante y sabor suave, levemente salada. Es producida a partir de crema de leche natural de vaca, la cual ha sido sometida a los procesos correspondientes y posterior congelamiento a 18C. La mantequilla Torrencial Lechero es comercializada en formato de 250 gr. en cajas de 5 a 6 kilos, y es tambin un reconocido ingrediente para la formulacin de productos alimenticios, gastronoma,