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¼ en fûts de 400 L
Le domaine combine tradition et modernité pour exploiter la richesse du terroir héraultais
La vinification met l'accent sur la fraîcheur : les raisins sont vendangés de nuit pour éviter l'oxydation
Le domaine est célèbre pour ses vins qui allient l'opulence du Sud et la tension minérale du Nord
Une rareté dans la région
Domaine Cosse Maisonneuve - La Marguerite 2020 - Cahors ¼ en fûts de 400La dgustation La Marguerite 2021 simpose comme une cuve dexception. Le nez dploie une intensit rare, entre fruits noirs, fleurs dlicates et notes profondes issues des argiles sidrolitiques. En bouche, la texture veloute se mle une matire suave et concentre, soutenue par une fracheur remarquable. Un vin magistral, qui place Cahors sur le terrain des plus grands. Le moment parfait Ce joyau sexprime pleinement aux cts de mets raffins : pigeonneau rti aux
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