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stagionatura 4 mesi
PESO MINIMO GARANTITO 320grammi
SCADENZA:120 giorni
SALAMINO CIMA 12
PESO MINIMO GARANTITO 2500grammi
SPECK INTERO SEZIONATO:IN 4 SOTTOVUOTO stagionatura 4 mesiSpeck di nostra produzione, stagionatura 8 mesi, prodotto in val di Fassa, trentino, alta qualit SPECIFICARE TAGLIATO IN 4 SOTTOVUOTO SE NON SI DESIDERA INTERO PESO MINIMO GARANTITO 4500grammi PRODUZIONE: Salume prodotto con cosce di suino selezionate vengono private della fesa e delle ossa dopo di che vengono salate e aromatizzate lasciate riposare per un tempo che va dai 15 20 giorni finito questo processo vengono appese e affumicate con legno
US$ 55.00
US$ 18.00
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