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el ataque es limpio
En nariz se combinan los aromas de fruta amarilla
bien apoyado por una fragancia inigualable y un hombro ácido sorprendentemente bien equilibrado
Nel calice si apprezza un brillante manto dorato con spuma soffice e persistente
con notas de pomelo y fruta de pulpa blanca
abruzzo pecorino doc machaon 2015 ausonia 145079 W4447_sconto30 el ataque es limpioColore giallo paglierino. Al naso dominano note di frutta matura impreziosite da toni tropicali. Al palato fresco, snello ed equilibrato. Buona la persistenza. Vitigno originario delle colline pescaresi e delle valli che si dividono tra Marche ed Abruzzo, il pecorino porta a vini particolarmente freschi, caratterizzati da un'ottima mineralit e da una spiccata spalla acida, in particolare quando vinificati e lasciati maturare in solo acciaio. Vini,
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