Le Chenin de la Colline* 2021 - Domaine de la Garreliere (Plouzeau) biodynamsich Deze ontwikkeling begon binnen het

Deze ontwikkeling begon binnen het wijnhuis al een kleine 40 jaar geleden

echter zonder té zoet te worden

Druivensoort(en): 50% Sauvignon gris

zachte textuur en een licht peperige toets

20 en 32 jaar oude wijnstokken

Le Chenin de la Colline* 2021 - Domaine de la Garreliere (Plouzeau) biodynamsich Deze ontwikkeling begon binnen hetChenin Blanc van de heuvel ('la colline'). Tropisch fruit en honing maar door zachte zuren toch nog fris. Geurig en met rijp geel fruit in een volle ronde smaak met zachte zuren. Een prachtig domein van Franois Plouzeau, 8 kilometer van het dorpje Richelieu in het zuiden van de Touraine op een schitterende heuvel. Een kleine wijngaard van slechts 3,2 hectare met wijnstokken van 40 45 jaar oud. Gegroeid op een bodem van klei en vuursteen, handmatig