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Messerart: Petty
desto länger bleibt sie scharf
Dieses Allzweckmesser mit schmaler Spitze und schlanker Klinge ermöglicht präzise Schnitte und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Fisch
während die 6000er Polierseite eine sehr glatte Schneide für müheloses Schneiden ermöglicht
Achten Sie immer darauf
Santoku VG-10 Poliert Sakura Ebenholz Griff 175mm Finish:Poliert Messerart: PettyDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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