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Perfekt für Genussmomente und Foodpairing
Seine Farbe ist zitronengrün
Pasta mit Fleischbällchen mit Tomatensauße
Sizilianische Caponata
Gänsefett
Tenuta di Carleone - Il Randagio IGT Valpolicella Perfekt für Genussmomente und FoodpairingIl Randagio von Tenuta di Carleone ist ein charaktervoller toskanischer Rotwein aus Radda in Chianti, gekeltert aus einer Cuve aus Merlot und Cabernet Franc mit rund 13% Alkohol. Spontan vergoren und ausschlielich im Betontank ausgebaut, liegt der Fokus auf klarer Frucht und einer fein geschliffenen Struktur statt auf prgendem Holzeinsatz. In der Nase zeigt Il Randagio dunkle Waldbeeren, schwarze Johannisbeere und reife Kirschen, begleitet von
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