Essences jeunes de vinaigre balsamique Vitigno-Bovaleddu Frutto di un lungo affinamento

Frutto di un lungo affinamento di 30 mesi in nuove barrique di rovere

ma un vero e proprio accessorio di lusso che aggiunge valore e raffinatezza al momento dell'apertura di ogni bottiglia

avec des tanins soyeux

dans des cuves en acier

arricchito da una freschezza vibrante e una trama tannica armoniosa

Essences jeunes de vinaigre balsamique Vitigno-Bovaleddu Frutto di un lungo affinamentoLe vinaigre balsamique Delea Young est le rsultat d'un travail de longue haleine qui a dbut en 1996. Il se distingue par sa qualit exceptionnelle obtenue grce un processus de production mticuleux. Ce vinaigre est en effet obtenu partir de mot cuit, qui est ensuite soumis une longue priode de vieillissement d'au moins 5 ans. Cette opration se droule l'intrieur de batteries constitues de diffrents types de bois prcieux, tous soigneusement slectionns. Ce