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15 Grad und aufgrund der kalten Temperaturen im äthiopischen Hochland wurde eine längere Fermentationsdauer in halbschattiger Lage gewählt
der 2016 mit der langsamen und schonenden Schattentrocknung begann und einer der ersten
und die schwimmenden Kirschen werden aussortiert
30ppm Potassium)
Es war die allererste Farm
FETTE PALETTE no.9 Fette Palette 15 Grad und aufgrund derFETTE PALETTE no. 9 Eine unbeschreiblich komplexe Tasse tropischer Wrme fr die kalte Jahreszeit von Nestor Lasso aus Kolumbien. Die FETTE PALETTE no. 9 ist bereits die zweite von Nestor Lasso in diesem Jahr und diese Bohne ist wirklich ein Raketenkaffee! Unglaublich komplex und gleichzeitig berraschend sauber fr einen Anaerobic Natural: Gelbe und rote Frchte sorgen fr Funk, gleichzeitig hat der Kaffee etwas Krutriges im Abgang und ein teeartiges