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bei veganem Essen müsste man auf herzhafte Geschmacksnoten verzichten
Das umfassende Standardwerk
Sonntagsbraten und Weihnachtsklassiker
dazu ein ganzes Kapitel zu süßen und herzhaften Pierogi
München und Paris
Querbeet Mario Plachutta bei veganem Essen müsste manHubert Obendorfer macht bei DK das Gemse zum Hauptdarsteller: ber 70 komplexe Kreationen wie Topinambur Creme zu Birne, Aal und Pumpernickel oder Rote Bete Tatar begleitet von Passionsfruchtsphren und Currysticks zeigen, welche Symphonie an Genuss in altbekannten Wurzeln und Knollen steckt. Ergnzt um eine ausfhrliche Warenkunde. Fr alle, die Gemse als eigenstndige Knstlerin statt nur als Beilage wiederentdecken wollen.