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Die lange Klinge ist einseitig geschliffen
bietet dieses Messer unglaubliche Schärfe und Haltbarkeit
dem gleichen Material
Leistung und Schärfe
Get the ultimate edge on your food prep with this top-of-the-line Japanese knife
Deba AUS-10 Linkshand Poliert Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm Material:AUS-10 Die lange Klinge ist einseitigDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
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