Tagliolini al Tartufo – Trüffelpasta aus dem Piemont von Tartuflanghe, 250 g Manna Sizilien Meeresfrüchten

Meeresfrüchten

Die Trüffelbutter von Tartuflanghe ist ein Wunder der Einfachheit: nur Butter

Genuss-Moment: Lassen Sie sich von der Textur verzaubern

vollreifen Kastanien werden von Hand ausgewählt

mit einem natürlichen Zitronenaroma

Tagliolini al Tartufo – Trüffelpasta aus dem Piemont von Tartuflanghe, 250 g Manna Sizilien MeeresfrüchtenDie Tagliolini al Tartufo von Tartuflanghe sind eine Hommage an die Kche der Langhe. Diese hauchdnnen Bandnudeln schmaler als Tagliatelle, etwas breiter als Vermicelli werden mit 5 % Sommertrffel (Tuber aestivum) im Teig verarbeitet und ber Bronzeformen gezogen. Die raue Oberflche bindet jede Sauce, das Trffelaroma entfaltet sich schon beim ffnen der Verpackung. Ein Produkt, das keine Erklrung braucht nur Butter, Salz und ein gutes Glas Wein. So