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léger et croquant
Dans les jours à venir notre carte des vins sera garnie de leur vin de macération RIESLING 'SOIRS' 2022
Pour l’accompagner : on osera les escargots bourguignons avec une douce persillade
il achète deux hectares de vignes dans l’appellation avec la ferme intention de produire des vins faisant ressortir de climat atlantique de des terroirs
La malo se fera pendant les 9 mois d’élevage sur lies avant de terminer sur un séjour de 9 mois supplémentaire en demi-muids français
SAQ AOP Languedoc ‘L’Amandaie Blanc’ 2023, Clos de L’Amandaie #29 léger et croquantSuivez ce lien pour SAQ Blanc envoutant Depuis six gnrations que la famille Peytavy travaille le domaine lAmandaie. Situ dans la commune dAumelas, dans une zone assez frache des grs de Montpellier, Philippe Peytavy y travaille depuis 2002 plus de 20 hectares en slections parcellaires et en culture bio. Il est ici ncessaire de diffrencier le Languedoc Roussillon, (rgion viticole sans tre une appellation avec ses 185 000 ha de vignes) de lappellation
US$ 26.75
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