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Questo olio “Monocultivar” è così si chiamano poichè ottenuto con un solo tipo di oliva
ottimi come aperitivo o come contorno
pomodoro e un pizzico di peperoncino
Questo Aceto balsamico è ottenuto dal lungo invecchiamento in pregiate barriques di rovere
companatico "povero" dei cavatori delle Alpi Apuane
Sugo alla amatriciana Sughi e sott'oli Questo olio “Monocultivar” è cosìLAmatriciana preparata seguendo la ricetta originale di Amatrice usando solo guanciale, pomodoro e un pizzico di peperoncino. Ingredienti di qualit e una cura artigianale nella preparazione sono il segreto di questo sugo pronto alluso col quale potrete realizzare uno dei piatti pi famosi dItalia in pochissimi passaggi.
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