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traditionellem Lambic in einem Verhältnis von einem Kilo Pfirsichen pro Liter gewonnen
die eine zweite Gärung in der Flasche gewährleistet
Die Fruchtintensität beträgt 45 % (also 450 Gramm Frucht pro Liter Schaarbeekse Kriek)
2018 Diese besondere Himbeere wurde fünf Monate lang mazeriert
klobige Basis aufgetragen
tommie sjef sprong 2022 lambiek geuze bier 75 cl BTW 0 traditionellem Lambic in einem VerhältnisSprong ist eine Mischung aus Wildbieren, die etwa 2,5 Jahre in Eichenfssern (500 Liter) gereift sind, und einem im Fass vergorenen und gereiften Saisonbier. Dieser Jahrgang wurde in einem groen Eichenfass vergoren und spter fr weitere 6 Monate in Eichenfsser (225 l) umgefllt. Bevor die beiden Teile miteinander vermischt wurden, wurde die Saison noch weitere 3 Monate leicht trockengehopft. Wir haben der endgltigen Mischung einen Hauch sizilianischen
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