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Also Méthode ancestral
ein imposantes Kalksteingebirge
Frankreich - - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: FR-BIO-01 / EU-Landwirtschaft
Wir haben einen sehr komplexen Wein vor uns
Nach neun Monaten Lagerung (in eben diesen gebrauchten Barriques) wurde der Wein unfiltriert abgefüllt und mit etwa 35 mg Schwefel versehen
Anita & Hans Nittnaus Blaufränkisch Elektra Weingut Frey Also Méthode ancestralAnita & Hans Nittnaus Blaufrnkisch Elektra Burgenland Hochspannung am Gaumen! Das liefert der Nittnaus Blaufrnkisch Elektra. Aus jungen Rebanlagen aus Jois am Leithaberg, von kalkigem und schiefrigem Untergrund. Der reinsortige Blaufrnkisch wird spontan im Holz vergoren, mitsamt zweimonatiger Maischestandzeit. Der Ausbau erfolgt in 500 Liter Fssern. Ungeschnt und unfiltriert. Im Glas findet der Wein nach einem knackig frischen Beginn die