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Dejado en reposo en cemento y barricas durante unos 18 meses
E’ il vino perfetto per essere consumato quotidianamente
Ravioli di spigola con pomodorini ed olive
e oggi invece fertili e ospitali
situato a un’altitudine compresa tra i 300 e i 380 metri sul livello del mare
terre siciliane catarratto igt caeles 2024 firriato 150429 W22-23-sconto40 Dejado en reposo en cementoPaglierino con riflessi verdolini alla vista. Al naso esprime sensazioni di fiori bianchi e agrumi, erbe aromatiche e mandorla dolce, oltre a delicati tocchi minerali. In bocca fresco e succoso, e si muove agile fino al finale sapido. Dai vigneti allevati in biologico posti ad una quota di 350 metri sul livello del mare prende vita questo elegante Catarratto Caeles. La fermentazione e laffinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in