Coniglio Ripieno alla Teramana - Selezione UG Rosè viene insaccato in vesciche naturali

viene insaccato in vesciche naturali e legate a mano per poi essere passate alla lenta cottura a vapore in forno

TEMPERATURA DI SERVIZIO: circa 12 °C

maturazione sui lieviti per circa 24 mesi

Abbinamenti: Selvaggina

una volta aperto

Coniglio Ripieno alla Teramana - Selezione UG Rosè viene insaccato in vesciche naturaliIl coniglio disossato ripieno alla teramana lottima ricetta per chi vuole preparare un secondo piatto unico, gustoso e veloce da fare. La carne di coniglio gi di suo estremamente magra e prelibata, ricca di fibre e proteine B12, amata anche dai pi piccoli. Perch allora non assaporare questa prelibatezza? Il prezzo si intende al kg, scrivici o chiamaci per definire al meglio! Peso variabile, circa 2,5 kg