Myrtilles - مرتي Herbes & Salades Conservation : Gardez-les à température

Conservation : Gardez-les à température ambiante pour qu’elles mûrissent

cuisinée ou transformée en divers produits

calcium et magnésium

Texture : Chair tendre qui devient fondante à la cuisson

En salade de fruits : Avec d’autres fruits tropicaux comme la mangue ou la papaye

Myrtilles - مرتي Herbes & Salades Conservation : Gardez-les à températureLes myrtilles (Vaccinium myrtillus ou Vaccinium corymbosum pour la varit cultive) sont de petites baies rondes, bleu fonc violettes, appartenant la famille des ricaces. Apprcies pour leur got doux et lgrement acidul, elles sont riches en antioxydants et regorgent de bienfaits pour la sant. Originaires dAmrique du Nord et dEurope, elles sont consommes depuis des sicles, autant pour leurs qualits gustatives que mdicinales. Caractristiques