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la matière est ample et onctueuse avec une sucrosité parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur
Grolleau Gris et Grolleau Noir
où se mêlent des notes d’agrumes et des arômes de fruits rouges frais
Le nez est franc et expressif
clair et engageant
Presse Verticale 429 - Bourgogne aligoté - Blanc - 75cL - Boris Champy - 2023 Cépage_Rolle la matière est ample etPresse Verticale 429 Bourgogne aligot Blanc 75cL Boris Champy 2023 Le millsime 2023 en Bourgogne sest distingu par des conditions climatiques favorables, permettant une maturit homogne tout en conservant une belle fracheur naturelle. Lquilibre entre tension et expression aromatique offre une lecture prcise du terroir, marque par une acidit cisele et une minralit affirme. Viticulture & Vinification Viticulture biologique Vendanges soignes maturit
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