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ce procédé naturel préserve la richesse aromatique du grain sans compromettre sa profondeur en bouche
Origine : Amérique du Sud (assemblage)
Fruits rouges
Vietnam et Éthiopie
ce 100% Robusta du Vietnam joue dans une autre catégorie
Torrefactory – Costa Rica Pantera Tarrazu – 250g – Café en grain Packs ce procédé naturel préserve laTorrefactory Costa Rica Pantera Tarrazu 250g Caf en grain Dans la valle de Tarrazu, les cerises mrissent lentement entre 1400 et 1900 mtres et ce que ce terroir donne, la tasse le rend : des fruits rouges clatants (cassis, cerise, myrtille) poss sur un fond de cacao et de noix. Ce caf de spcialit 100% Arabica du Costa Rica, certifi commerce quitable, est torrfi artisanalement en Belgique : une torrfaction sombre qui lui donne un corps puissant, sans
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