Caciocavallo Stagionato Pezzatura:800 gr La denominazione “Caciocavallo” deriva dal

Name: Caciocavallo Stagionato Pezzatura:800 gr La denominazione “Caciocavallo” deriva dal
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Description

La denominazione “Caciocavallo” deriva dal fatto che i contadini erano soliti appendere ad asciugare i formaggi

a cavallo di una trave

formaggio a pasta filata stagionato almeno 4 mesi

legati in coppia

Caciocavallo formaggio stagionato a pasta filata

Caciocavallo Stagionato Pezzatura:800 gr La denominazione “Caciocavallo” deriva dalCaciocavallo formaggio stagionato a pasta filata. La denominazione Caciocavallo deriva dal fatto che i contadini erano soliti appendere ad asciugare i formaggi, legati in coppia, a cavallo di una trave.

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