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combina bien con embutidos
dai tannini bilanciati e dal lungo finale
Giallo verdolino luminoso nel calice
hoja de menta
La finca se extiende a lo largo de la antigua Via di Castiglioni
corpinnat brut nature do subtil 2019 recaredo missing-typology combina bien con embutidosVeste il calice di un bel giallo dorato elegante, con perlage fine e durevole. Il naso complesso e articolato, contraddistinto da frutta a polpa bianca matura, sfumature erbacee e speziate, note di leviti e panificazione. Il sorso ricercato ed equilibrato allo stesso tempo, scorrevole e di buona lunghezza. Con i suoi oltre 80 mesi di riposo sui lieviti in bottiglia, questo Corpinnat Brut Nature DO Subtil prodotto da Recaredo, una bollicina che gioca
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