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man weiß auch
Foodbloggerin
Jahrhundert ein beliebtes Gemüse
etwa gerösteter Brokkoli mit Knoblauch
dazu Basics der Küstenkräuterkunde
Dattel - kleine gourmandise Nr. 38 Sonja Riker man weiß auchWalter M. Weiss, Autor von ber 100 Sach und Reisebchern zur islamischen Welt, erzhlt die Geschichte der Dattel: 1963 fanden Archologen am Toten Meer rund 2. 000 Jahre alte Dattelkerne, von denen 2005 tatschlich einer zum Keimen gebracht wurde. Weltweit werden fast 10 Millionen Tonnen Datteln jhrlich geerntet, rund 80 Prozent davon im arabischen Raum und im Iran verarbeitet zu Dattell, Dattelschnaps, Essig und Palmwein. Fr alle, die die se Nascherei
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