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Inzolia Vignamaggio quindi anche prugna essiccata per

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Description

quindi anche prugna essiccata per poi allargarsi a frutta secca quali mandorle e nocciole

dopo 5-8 ore dall'avvio della macerazione

In abbinamento a questi vini pregiati

Prosciutto San Daniele

Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28°

Inzolia Vignamaggio quindi anche prugna essiccata perVerso la met di settembre con accurata selezione delle uve.

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