Sauteuse basculante électrique, capacité 80 litres, avec cuve en inox motorisée VS9080BREIM Hachoir à viande Capacité : Zone de cuisson

Capacité : Zone de cuisson : Ø 600 mm

Capacité : 20kg de pâte

Évaporateur traité cataphorèse pour une protection accrue contre la corrosion

Épaisseur de l'isolation : 7

l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie

Sauteuse basculante électrique, capacité 80 litres, avec cuve en inox motorisée VS9080BREIM Hachoir à viande Capacité : Zone de cuissontaille: L800 D900 H870 Kg: 153. 00 Puissance: lectricit Volt: 380 415 KW el.: 15,000 Freq.: 50 60 phase: 3F+N capacit: 80 litres description Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrire en fonte maille. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture charnire en acier inoxydable. Systme d'inclinaison motoris. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situ sur le dessus.