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war das eine Sensation – zwei Köchinnen ohne formale Ausbildung
Agnes Prus und Yelda Yilmaz haben in Hitzefrei gesammelt
die feinste Gourmetrestaurants und gemütliche Berggasthöfe gleichermaßen prägt
ohne exotische Zutaten zu suchen
Matthias F
Porto – Das Kochbuch: Authentische Rezepte aus Portugal Ingela Persson war das eine Sensation –Sylvie Da Silva, Tochter portugiesischer Eltern und geboren in der franzsischen Champagne Region, verfllt mit dem 2025 verliehenen International Travel Book Award bei Sdwest ihrem doppelten Erbe: ber 50 Rezepte wie Caldo verde, Stockfischkrapfen, Francesinha, portugiesisches Suppenfleisch, Pastis de nata und Mandelkuchen. Dazu authentische Geschichten und atmosphrische Fotos aus den schnsten Ecken Portos. Fr alle, die Portos vielschichtigen Charme ber
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