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es obtenida a partir de un proceso fino de molienda del azúcar de caña

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Crema para Batir Ambiante Blanco Puratos 1lt feulletine es obtenida a partir deCrema para batir de origen vegetal extra blanca que permite realizar decoraciones inigualables. Ambiante es una crema 100% vegetal, desarrollada bajo el proceso UHT, que permite almacenarla a temperatura ambiente (menos de 20 C). Con Ambiante tienes a mano una exquisita crema, que a diferencia de las cremas elaboradas con grasa animal, no deja una desagradable sensacin grasosa en el paladar. Perfecta estabilidad. No es grasosa. Mayor rendimiento que