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Peso total: 9 kg Procedencia: Italia
Gracias a su composición única
discos batidora
Su color característico y textura enriquecida garantizan una experiencia de helado refinada
asegurando una superficie lisa que proporciona un brillo máximo en cada pieza
Refractrómetro Óptico Universal Accesorios para Gastronomía Peso total: 9 kg Procedencia:El Refractmetro ptico Universal con Escala de 0 90% Brix de Martellato es un instrumento verstil y preciso, ideal para medir la concentracin de slidos, como el azcar, en una solucin fluida. Equipado con compensacin automtica de temperatura (ATC), garantiza mediciones exactas, independientemente de las variaciones trmicas. Su diseo compacto incluye un cuerpo metlico robusto y un mango de goma antideslizante para un agarre seguro. Viene con un
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