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Die Region ist geprägt von einer siebenmonatigen Regenzeit (Mai bis November) und einer Trockenzeit von Dezember bis April – ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau
Der gewaschene Oaxaca liefert Struktur
Die komplett in Deutschland hergestellte Comandante Kaffeemühle ist momentan die Beste auf dem Markt und deshalb sehr gefragt
hat ein unfassbar cremiges Mundgefühl und schmeckt in Kombination mit den süßen Fruchtnoten fast wie Erdbeerjoghurt
Mit rund 28 Hektar gehört die Farm zu den größeren in der Region
FETTE PALETTE no.11 Fortuna Ehrenfeld Die Region ist geprägt vonFETTE PALETTE no. 11 Unglaublich cremiger Kaffee mit viel tropischer Frucht aus Kolumbien. Unser erster co fermentierter Kaffee von der Finca La Reserva in Kolumbien. Hier wurde Litschi mit in den Tank geschmissen und das schmeckt man! Super silky ist dieser Kaffee mit einem sehr sauberen Profil. Wir denken neben Litschi noch an Himbeersahne. Unfassbar lecker! Die Finca La Reserva liegt in den Bergen von Ciudad Bolvar im Departamento Antioquia einer