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seguita da un lungo affinamento sulle fecce fini
Madura durante 18 meses en barricas y tonneaux
Firmata dai fratelli Todeschini sin dal 2008
porta a un vino la cui maturazione in fusti di legno si protrae per circa 12 mesi
acompañado de una suavidad sensual y seductora
vino rosso nibio cascina degli ulivi 149634 Natale-12nov-21dic-scontoNL25 seguita da un lungo affinamentoRosso rubino scuro, al naso esprime note profonde di frutti rossi in confettura impreziositi da leggere note vegetali. Al palato ricco, strutturato, materico e sostenuto da unottima acidit. Ottima la chiusura, di grande persistenza. Vino rosso della tradizione pi antica della zona Tassarolo e Gavi, viene prodotto con uve dolcetto a graspo rosso (detto appunto nibi in dialetto locale), un antico biotipo coltivato nella zona da pi di 1000 anni e
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