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a base di pesce
lo Chenin Blanc regala nervo acido e profondità aromatica
rendendola agile e mai pesante
Carni alla griglia: Bombette pugliesi o salsiccia di vitello
Il sorso si rivela di bella piacevolezza per il corpo rotondo ma assolutamente agile grazie all’elegante freschezza
Bordeaux Closerie Saint Roc 2019 Closerie Saint Roc 0,75L — Vino Rosso Bordeaux Barbados a base di pesceIl Bordeaux "Closerie Saint Roc" 2019 unespressione rivoluzionaria e ancestrale della Rive Droite, un vino che si spoglia delle sovrastrutture classiche di Bordeaux per ritrovare lenergia vitale di un terroir unico. Creato dalla famiglia Amoreau (gi celebre per Chteau Le Puy), questo progetto rappresenta un ritorno alle origini, dove la terra viene ascoltata e assecondata con un rigore che sfiora la spiritualit. Nasce a Puisseguin, su un altopiano
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