Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Tsuchime Westlicher Griff 170mm Special Knife Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2

Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene

existieren dort in irgendeiner Form auch Rasiermesser

Regeln zur Messersicherheit

Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao

das sowohl elegant als auch funktional ist

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Tsuchime Westlicher Griff 170mm Special Knife Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2Das Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku