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Vitigno: Loureiro
Lavorazione
Vinificazione:Vinificazione tradizionale con macerazione di 9 -14 giorni a 28 – 30°C in vasche d’acciaio inox
Emergono anche sentori minerali di pietra focaia
acidità fresca e finale persistente
Morgon AOC 75 CL Francia Vitigno: LoureiroVitigno: Gamay Colore: rosso rubino profondo, ricco dintensit. Profumo: aromi potenti ed espressivi di ciliegia matura e frutti di bosco selvatici. Sapore: pieno, ben strutturato, succoso, con carattere distintivo e finale persistente. Abbinamenti culinari: piatti rustici e raffinati: carni bianche o rosse leggere, funghi, formaggi stagionati non troppo intensi.