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Allzweckmesser mit charakteristisch abgeschrägter Klingenspitze
"Brotmesser" sind speziell mit einer gezahnten Klinge entworfen
Hergestellt aus Hinoki-Zypresse
Magnolie wurde seit langem für Sayas verwendet
der als erstklassiger hochkohlenstoffhaltiger Stahl bekannt ist und speziell für Werkzeuge und Messer entwickelt wurde
Yanagi Kiritsuke VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Nakagawa Allzweckmesser mit charakteristisch abgeschrägter KlingenspitzeDas Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer, mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Klingenrcken. Die Schwertspitze hilft, das Gewicht des Messers auszubalancieren, und wird Kch: innen empfohlen, die sich fr einen Yanagi interessieren, aber nur ber wenig Arbeitsflche verfgen. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.
US$ 74.90
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