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Al naso è deciso e avvolgente
Ottenuto con centrifugazione a freddo è il riassunto più completo delle Valli Ligure
cucina di mare e piatti di ricerca internazionali
una storia di famiglia
corposo caldo di alcool
Pignoletto frizzante - La Mancina MO/BO Al naso è deciso eGrechetto Gentile (Pignoletto). Giallo paglierino brillante. Profumo delicato, fruttato, con sentori mandorlati. Gusto armonico, franco, lievemente aromatico con retrogusto tipico. Vinificato in acciaio, sui lieviti per 2 mesi. Metodo Charmat. Abbinamenti: Gradevole come aperitivo, indicato con antipasti e salumi, carni bianche e pesce, comunque da considerarsi vino da tutto pasto. 75cl Cantina: La Mancina
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