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mais toujours dans un esprit sec
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 5 - 12 ans Sol Argilo-calcaire peu profond Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage 36 mois en fût tronconique de 1500 litres
Servi au plat principal avec avec un curry jaune de légumes
Ils sont idéaux pur l'apéro ou pour accompagner des plats: vous recevrez nos conseils gastronimiques et accords mets-vins sur les fiches techniques fournies dans le coffret
violette et une touche de muscade
BLAUBURGUNDER WEISSTORKEL MAGNUM ANIMA VINS mais toujours dans un espritEN BREF CARACTERES DOMINANTS Long et puissant. Fruits rouges, mres et pices PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRERafael Hug ambitionne de crer des vins qui refltent au mieux le terroir exceptionnel de Malans. Ainsi, en plus de travailler en biologique et de limiter les intrants une dose minimale de sulfites, nombre de leurs Pinots Noirs sont issus de parcelles uniques, chacune possdant leurs caractristiques