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Histoire : L'origine de cette variété est incertaine
Dimension : de 3 à 5m selon les interventions de taille
C'est une des variétés à floraison la plus tardive
tendre et acide avec peu d'arôme
était utilisée pour la conception de liqueur de poire
Cerisier guigne - Noire de Westhoffen Porte greffe:Gisela 5 Histoire : L'origine de cetteHistoire : Cette cerise est une grie puisqu'elle porte le nom de la capitale alsacienne de la cerise qui chaque anne organise sa belle fte de la cerise ! Description du fruit : Fruit noire de type guigne. Trs bonne saveur, parfum et tenue en sucre. Utilisation : A croquer ou en cuisine : jus, bocaux, clafoutis, crpes aux cerises. Le top pour des vrais clafoutis ! Floraison : Au printemps. Rcolte : Juin juillet Rsistances aux maladies : Rusticit : Trs
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