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sobre fondos de trufa y laurel y hierbas de olor
Barrica Envejeció 16 meses en barricas bordelesas de 225 y 300 L
sirloin y pecho de ternera
pollo a la brasa
Gran intensidad y complejidad aromática
Nero d'Avola IGT Terre Siciliane Tamaño:750 ml sobre fondos de trufa yUvas Nero d'Avola 100% Regin Sicilia, Italia. Barrica Sin barrica. Guarda 1 3 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 16 18 C. VINIFICACIN Despalillado y maceracin en fro de los hollejos por dos das a 5 C, fermentacin a 26 28 C con frecuente remontados y bazuqueos, malolctica en acero y permanencia sobre las pieles por al menos cinco meses, le sigue afinamiento en botella Vista Color rojo profundo con reflejos violetas. Nariz Su aroma es vinoso con
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US$ 64500.00
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US$ 35000.00
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