Clos Berenguer | Selecció Priorat 2021 In combinatie met een late

In combinatie met een late oogst

Zijn inzicht en kennis van wijn maakte het project een schot in de roos

gekonfijt exotisch fruit en vanille

bevat donker fruit en heeft het een aanhoudende afdronk met hele fijne tannine

De heer Bouton werkt in de wijngaard en maakt de wijen

Clos Berenguer | Selecció Priorat 2021 In combinatie met een latePriorat heeft een bergachtig landschap, de wijngaarden liggen op hoogtes van 100 tot 700 m. De wijngaarden zijn in terrasvorm aangelegd tegen de flanken van het gebergte of zijn aangeplant op de steile hellingen zelf. Mechanisatie is hier vrijwel onmogelijk. Een belangrijke kwaliteitsfactor voor de wijnen is de bijzondere bodem van Priorat. De bodem, ook wel 'tijgerhuidbodem' genoemd, in het gebied is vulkanisch van oorsprong. De basis, llicorella