Sel de Ruschlikon Mediterranéen Krüger Trüffelgerichten

Trüffelgerichten

unreifer (grüner) Chile Jalapeño

Suppen und Saucen

ähnlich wie beim Szechouan

aber noch nicht entfalteten Blütenknospen dieses immergrünen Myrtengewächses riechen intensiv süss-aromatisch und besitzen einen starken

Sel de Ruschlikon Mediterranéen Krüger TrüffelgerichtenMeine Chili Test Plantage in Rschlikon beherbergt, als Untersaat zu den Paprikagewchsen, eine Unmenge an Krutern. Diese werden in frischem Zustand gerebelt, mit Salz vermengt, schonend getrocknet und erst dann gemahlen. Aroma und Frische der Kruter werden so perfekt konserviert. Alle Editionen sind typische Heuberger. Krftig wie der Bauernsohn. Mediterran wie der unter Italienern Aufgewachsene. Exotisch wie der im fernen Osten Weitgereiste.