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offrant des arômes de framboise et de fraise
Potentiel de garde 2 - 3 ans Sol Argilo-calcaire peu profond Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Méthode traditionnelle champenoise Elevage En cuve
Desserts à base de cerises ou de chocolat pas trop sucré
Un vin aérien
Convient bien aux plats juteux et riches en goût
LES ATTACHÉS PRODUCTION INTÉGRÉE offrant des arômes de framboiseEN BREF CARACTERES DOMINANTS Mineralit, profondeur et finesse. PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRESitu dans le Vully fribourgeois, le domaine de la famille Javet produit des crus dune grande finesse et dans le plus grand respect de la nature et du vivant qui lentoure. Adapte de la biodynamie, le domaine est dailleurs certifi Demeter. LOrigine est un retour aux sources, aux sources du vin dans la rgion et donc