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s'il est bien vinifié
fresco e ben bilanciato tra acidità e sapidità
Pinot Blanc et Pinot Noir
pollo e tacchino in particolare
se affinato in bottiglia per qualche anno sviluppa bouquet profondi ed evoluti
umbria pinot nero igt 2023 castello della sala BF-WE_Natale-28-21_sconto20 s'il est bien vinifiéRosso granato acceso, al naso ricorda profumi delicati che variano dalle spezie a sentori di viola e di rosa con note di piccoli frutti rossi. Al palato morbido e sapido, con tannini raffinati, setosi e dolci. Il finale lungo ed equilibrato, disponibile fin da subito ma con grande potenziale di invecchiamento. Prodotto esclusivamente a partire da uve di pinot nero , in un certo senso, l'alter ego del Cervaro della Sala: insieme rappresentano infatti
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