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Marille und reifer Weinbergspfirsich
Die Reben wurzeln in Kalk- und Kalkmergelböden mit geringer Wasserspeicherkapazität
Heerkretz gegen Scharlachberg
der Herkunft und Handwerk in feiner Balance vereint
Da die Rings-Brüder nunmal sie selbst sind
Vom Stein Sauvignon Blanc 2024 Baden Marille und reifer WeinbergspfirsichDieser Sauvignon ist bewusst nicht auf Lautstrke gebaut. Ein Teil der Trauben wchst auf Kalkstein, ein anderer am Roten Hang in Nierstein auf Tonschiefer genau diese Kombination gibt dem Wein seinen khlen, steinigen Charakter. Vergoren und ausgebaut im Edelstahl, bleibt alles klar, przise und unverstellt. Statt Tropenfrucht steht hier Kruterigkeit im Vordergrund. Weie und schwarze Johannisbeere, etwas Zitronenschale, ein Hauch Bergwiesenheu eher
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