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Eintöpfen
75L hat im Glas ein schönes Hellgelb mit Brillantreflexen am Rand
Die Trauben für diesen Riesling-Sekt wurden im Weinberg selektiv von Hand gelesen und mit der tradtitionellen Flaschengärung hergestellt
Das hilft den Riesling-Stöcken schon recht früh im Jahr beim Ausbilden der Rebblüte und später auch beim Beginn der Traubenreife
Abschließend wird die finale Assemblage erstellt
2019 Schwarzer Herrgott Riesling GG Philipp Kuhn mineralisch EintöpfenDer 2019 Schwarzer Herrgott Riesling GG Philipp Kuhn ist ein absoluter Langstreckenlufer. Entsprechend khl und etwas reduziert wirkt er in seinen ersten Jahren noch. Zunchst entfalten sich kalkig rauchige Aromen, umwoben von zarten Krutern und etwas gelbem Apfel. Am Gaumen tritt dann deutlich die Mineralitt in den Vordergrund. Aber auch die kraftvolle Saftflle ist schon sehr gut erkennbar. Auch hier sorgen Wiesenkruter und Koriander fr mehr Breite und
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