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obtenido del hueso de la pata delantera del cordero
Producto ultracongelado
También se puede decorar con hierbas frescas como el perejil o la menta
el jamón especial de cordero se adapta a cada ocasión
El rack de cordero es un corte de carne que se obtiene de la parte superior de las costillas del cordero
Brazuelo de cordero 1.2 a 1.3kg Peso:1.2Kg - 1.3Kg obtenido del hueso de laEl brazuelo de cordero es un corte tradicional y muy valorado por su sabor intenso y su textura tierna y jugosa. Este corte se obtiene de las patas delanteras del cordero, ms pequeas que los perniles. Nuestro brazuelo de cordero Carnero Gourmet, procede de animales criados de manera responsable y sostenible, alimentados con pasto y sin aditivos ni hormonas. Trabajamos con productores locales de confianza para garantizar la frescura y la calidad de
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