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Ettaler Menuett
Bergjagd in der Steiermark und den Wäldern Sloweniens
Kommentare sowie ein Stichwortverzeichnis
Fotohinweis: (Foto Eva Asaad)
Februar 2023 teils im Museum Moderner Kunst Kärnten/MMKK und teils im neu eröffneten kärnten
ESSperimente 1-3 Frauentag Ettaler MenuettDie Kochbcher der ESSperimente Reihe sind ein echter Dauerbrenner: Sie setzen mit ihrer einfachen Sprache und den bebilderten Schritt fr Schritt Anleitungen auf Kchenneulinge und Praxistauglichkeit, ganz in der Tradition der guten alten Kochschulen der Hauswirtschaftlerinnen und tatschlich unterrichtet die Autorin an der Praxishauptschule der PH Klagenfurt, sie wei also genau, wie man den jungen Leuten von heute das Kochen schmackhaft macht. Sie sind