Blanc de Blancs Brut Nature 375 90% Chardonnay und 10% Pinot

90% Chardonnay und 10% Pinot Noir der Jahrgänge 2012 und 2013 bilden die Grundcuvée

000 Flaschen Champagner nur mit Truaben der eigenen Weingärten her

Die Assemblage erfolgt immer aus mindestens drei Jahrgängen und weist einen hohen Anteil an Reserveweinen auf

Ihre 14ha sind nur mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt

und symbolisiert die perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz

Blanc de Blancs Brut Nature 375 90% Chardonnay und 10% PinotLaurent Perrier bevorzugte schon immer Chardonnay als Hauptrebsorte und war 1981 mit seinem Ultra Brut ein Vorlufer in der Kategorie Brut Nature. Nur die Coteaux de la Montagne de Reims und die Cte des Blancs werden in die Assemblage aufgenommen.